tarbuj khane ke fayde aur nuksan

तरबूज खाने के फायदे और नुकसान

तरबूज खाने के फायदे और नुकसान
तरबूज खाने के फायदे और नुकसान

तरबूज एक ऐसा फल है जो कि लगभग सभी लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। गर्मी के मौसम में तरबूज को लोग काफी पसंद करते हैं। उसको ठंडा करके थोड़ा सा इसमें काली मिर्च और काला नमक डालकर खाने में यह काफी स्वाद लगता है।

आज हम आपको इस लेख के माध्यम से तरबूज खाने से क्या होता है, तरबूज खाने से क्या फायदा है, तरबूज खाने के फायदे और नुकसान, तरबूज खाने का सही समय, पुरुषों के लिए तरबूज के बीज का लाभ, तरबूज की जानकारी, तरबूज का जूस आदि के बारे में बताएंगे।

तरबूज की जानकारी –

तरबूज मुख्य रूप से गर्मी के सीजन में आने वाला एक बहुत ही पसंद किया जाने वाला फल है। बाहर से इसका रंग हरा धारीदार तथा अंदर से इसका रंग लाल होता है। तरबूज के अंदर पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है।

इसलिए इसे गर्मी के सीजन में खाना स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही लाभदायक होता है। तरबूज कई तरह के विटामिंस और पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

तरबूज की किस्म –

तरबूज की कुछ किस्में निम्न है-

पहली है शुगर बेबी यह संयुक्त राज्य अमेरिका से लाई गई किस्म है

आयाशीयामातोे यह जापान से लाई गई तरबूज की एक किस्म है।

न्यू हेंपशायर यह घरों में उगाने लायक किस्में है। यह तरबूज की उन्नत किस्में मानी जाती है।

पूसा बेदाना तरबूज की इस किस्म का निर्माण दिल्ली में स्थित कृषि अनुसंधान केंद्र द्वारा किया गया है।

तरबूज खाने के फायदे –

तेज सिर दर्द को करें दूर-

गर्मी के मौसम में सिर दर्द होने की समस्या आम है, क्योंकि शरीर का तापमान बहुत अधिक बढ़ जाता है। जिस कारण सिर दर्द होता है तो आपको इसे दूर करने के लिए तरबूज का सेवन करना चाहिए। तरबूज हमारे शरीर को ठंडक प्रदान करता है।

तरबूज खाए और अपने मसल्स पेन को करें दूर-

पुरुषों के लिए तरबूज के बीज का लाभ
तरबूज खाने से क्या होता है

मांसपेशियों में दर्द होने के कई कारण हो सकते हैं। कारण कोई भी क्यों ना हो लेकिन यदि आप तरबूज का सेवन करते हैं तो यह निश्चित तौर पर आपके मांसपेशियों के दर्द को दूर करता है।

तरबूज में तत्व पाया जाता है जो की मांसपेशियों के दर्द को दूर करने में मददगार साबित होता है।

गर्मियों के मौसम में अक्सर डिहाइड्रेशन की समस्या हो जाती है। जिसे दूर करने के लिए आप तरबूज का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि तरबूज में 90 प्रतिशत पानी होता है।

हाई ब्लड प्रेशर को करें कम तरबूज खाकर-

तरबूज में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई तरह के अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं जो कि आपके हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में आपकी मदद करते हैं। अतः जिन लोगों को भी हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत है उन्हें तरबूज का सेवन अवश्य करना चाहिए।

वजन कम करने के लिए खाएं-

तरबूज तरबूज में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है जिससे कि यह आपके शरीर में होने वाली पानी की कमी की पूर्ति तो करता ही है इसके साथ यह आपको लंबे समय तक तृप्त महसूस कराता है

जिस कारण आप कम खाने का प्रयास करते हैं और वजन नियंत्रित रख सकते हैं। इसमें फैट और कोलेस्ट्रोल की मात्रा भी बहुत कम होती है। इस कारण यह वजन घटाने के लिए एक अच्छा तरीका है।

तरबूज में पाया जाने वाला तत्व आपका वजन घटाने में बहुत ही अच्छा है। यदि आप अक्सर थके-थके महसूस करते हैं और अपने शरीर में उर्जा की कमी महसूस करते हैं तो आपको तरबूज का सेवन करना चाहिए। तरबूज खाने से तुरंत ही आपको ऊर्जावान महसूस होता है।

तरबूज का उपयोग मानसिक स्वास्थ्य के लिए-

तरबूज खाने से क्या होता है
तरबूज खाने के फायदे और नुकसान

आपके मानसिक स्वास्थ्य को अच्छा रखने के लिए पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इसके साथ ही यह भी आवश्यक है कि आपके शरीर में हारमोंस की मात्रा भी संतुलित हो।

तरबूज का सेवन आपके शरीर में हारमोंस के लेवल को संतुलित करता है। जिससे आप तनाव, डिप्रेशन, अनिद्रा जैसी बीमारियों से दूर रहते हैं। यदि आप नियमित तौर पर तरबूज का प्रयोग अपने दैनिक आहार में करते हैं तो आप एक स्वास्थ्य जीवन जी सकते हैं।

दिल की बीमारियों को दूर करे तरबूज-

जिन भी लोगों को दिल की बीमारी है उन्हें तरबूज का सेवन अवश्य करना चाहिए क्योंकि इसमें कोलेस्ट्रोल की मात्रा बहुत ही कम होती है। उसके साथ-साथ विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। दिल की बीमारियों को दूर करने के लिए तरबूज एक रामबाण औषधि माना जाता है।

फायदेमंद है तरबूज के बीज-

हममे से ऐसे बहुत से लोग हैं जो तरबूज खाते समय उसके बीजों को ऐसे ही फेंक देते हैं। लेकिन आप नहीं जानते कि जिस तरह से तरबूज बहुत ही लाभदायक है। उसी तरह से इसके बीज भी अत्यंत लाभकारी होते हैं।

तरबूज के बीजों को पीसकर यदि आप अपने चेहरे पर लगाते हैं तो इससे आपकी त्वचा चमकदार बनती है। तरबूज के बीजों को पीसकर यदि आप दर्द होने वाली जगह पर लगाते हे तो आप का दर्द दूर हो जाता है।

तरबूज के बीजों के अंदर की गिरी खाने से शरीर को ताकत मिलती है। लेकिन इस चीज का ध्यान अवश्य रखें की चीजों का इस्तेमाल बहुत ही कम मात्रा में करें।

तरबूज खाएं और अपनी पौरुष शक्ति को करें दुगना-

जो लोग नपुंसकता नामक बीमारी से ग्रसित है उन लोगों को तरबूज का प्रयोग अवश्य करना चाहिए। तरबूज आपकी यौन शक्ति को बढ़ाने के लिए एक बहुत ही कारगर रखा नुस्खा है।

पुरुषों के लिए तरबूज के बीज लाभ बहुत ही ज्यादा होते हैं। यह पुरुषों की यौन शक्ति को बढ़ाने में मददगार होते हैं। जिन लोगों को यौन शक्ति में कमी महसूस होती है उन्हें तरबूज का सेवन अवश्य करना ही चाहिए। इसे प्राकृतिक वियाग्रा के नाम से भी जाना जाता है।

तरबूज खाएंे गुर्दे को स्वस्थ बनाए-

तरबूज की प्रकृति मूत्र वर्धक होती है। इस कारण यह हमारे गुर्दों के लिए बहुत ही अच्छा होता है, क्योंकि मूत्र के माध्यम से ही शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकलते हैं और हम स्वस्थ रहते हैं।

तरबूज का प्रयोग आंखों के लिए-

तरबूज खाने के फायदे और नुकसान

जिन लोगों को भी आंखों से संबंधित परेशानियां जैसे की मोतियाबिंद, रतौंधी और कमजोर नजर की समस्या है उन्हे तरबूज का सेवन अवश्य करना चाहिए। तरबूज में बीटा कैरोटीन बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है जो कि आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है।

तरबूज खाने के नुकसान-

तरबूज से कुछ नुकसान हो सकते हैं यह निम्न है-

तरबूज का सेवन वैसे तो फायदेमंद है लेकिन यदि आप सीमित मात्रा से ज्यादा करें तो यह नुकसान दे सकता है। इसलिए प्रत्येक दिन केवल 200-250 ग्राम मात्रा में ही तरबूज का सेवन करें।

मधुमेह से पीड़ित रोगियों को भी तरबूज कम मात्रा में खाना चाहिए क्योंकि इसमें शर्करा उच्च मात्रा में होती है।

तरबूज में लाइकोपीन बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है इसलिए यदि हमेशा अत्यधिक मात्रा में खाते हैं तो ऐसे में उल्टी, दस्त की शिकायत हो सकती है।

प्रेगनेंसी में भी तरबूज का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए।

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